نژاد اردک در جهان دارای تنوع زیادی است و اردکها یکی از متنوع ترین نژاد پرندگان و حیوانات هستند. تفاوت نژاد اردک ها به زادگاه اردکها، اندازه آنها، رنگ پر، رنگ پوست، رنگ و شکل منقار، فرم سر، رنگ و شکل پاها، وزن آنها، تعداد تخمگذاری آنها در سال و . . . مربوط می‌شود.
نژاد اردک سفید یا پِکَنی (پکن یکی از شهرهای کشور چین است)
- منشأ این نژاد کشور چیناست.
- رنگ پرهای این پرنده ها به صورت یکدست سفید رنگ، منقار و پاهای کوتاه آنها نارنجی است.
- بدنی کشیده و سینه‌ای پهن دارد و طرز راه رفتنش شبیه به پنگوئن‌ها است.
- در مقایسه با سایر نژادها بالهای کوچک‌تری دارد و زیباتر به نظر می‌رسد.
- نسبت به سرما و گرما مقاومت بالایی دارند و به همین دلیل پرورش آنها را در مناطق مختلف امکان پذیر است.
- این نژاد تخمگذار خوبی است و در سال بین ۱۵۰ تا ۱۸۰ عدد تخم می‌گذارد.
نژاد اردک روئن یا روآن (روآن شهری در کشور فرانسه است)
- منشأ این نژاددر ایالت نرماندی فرانسه است و نام نژاد این اردک نیز از نام آن گرفته شده‌است.
- این نژاد تا حدودی شبیه نژاد پکنی است.
- تنوع رنگ این اردکها زیاد است و در رنگ های مختلف نظیر رنگ سفید، سبز و قهوه ای مختلط دیده می‌شوند.
- اردک نر آن دارای بال و پرهای زیبای آبی و سبز و سیاه است و در لابلای آن خطوطی سفید قرار دارند.
- رنگ اردک ماده سفید و قهوه‌ای روشن است و پاها و منقار به رنگ پرتقالی و پوست بدن به رنگ زرد است.
- ماده اردکها سالیانه ۸۰ عدد تخم می‌گذارند.
- نژاد روئن تا حدی مانند نژاد مرغابی سرسبز است.
- زیبایی ظاهری آنها قابل توجه است.
نژاد اردک انگلیسی یا آیلِسبِری
- اردکی تنبل و سنگین‌وزن از اردکهای نژاد گوشتی است.
- منشأ آن دره ایلزبری در حومه شهر لندن در انگلیس است.
- اردک ایلزبری منقاری بلند، راست و به رنگ سفید صورتی دارد.
- و بر خلاف رنگ پوست سایر نژادهای اردک که معمولاً زرد است رنگ پوستش سفید است.
- رنگ پر در این نژاد، سفید یکدست و پاهای این پرنده معمولا زرد و نارنجی است.
- میزان تولید تخم آن سالیانه در حدود 100 عدد تخم است.
نژاد اردک آنکونا
- این اردک جزو نژادهای گوشتی و تخمگذار است.
- از نژادهای مطرح اروپایی که منشا آن کشور انگلیس و بلژیک است.
- رنگ بندی این نژاد به گونه ای است که حالت موزاییکی و ابلق دارد
- جوجه‌های آن به رنگ شکلاتی و سفید و اردکهای بالغ به رنگ سیاه و سفیداند.
- سر و گردن و سینه معمولاً به رنگ سفید و باقی اجزای بدن به رنگ سیاه است.
- در سال بین 210 تا 280 عدد تخم می‌گذارد.
نژاد اردک خالدار استرالیایی
- این نژاد از تلاقی نژادهای مالارد و کال و برخی نژادهای خالدار استرالیایی به وجود آمده است.
- اندازه جثه این اردکها حد واسطی بین گونه مالارد و کال می‌باشد.
- این نژاد رنگهای متنوعی مانند سرسبز، سر آبی و سر نقره‌ای دارد.
- از لحاظ قدرت پرواز همانند نژاد کال پرندگانی توانا هستند.
- اندازه و جثه این نژاد کوچکتر از سایر اردکهاست.
- اردک خالدار استرالیایی تخمگذار خوب و مادری ممتاز است.
- جوجه اردکهای این نژاد بسیار فرز و چالاک هستند.
- در سال حدود 280 عدد تخم می‌گذارد.
نژاد اردک هند شرقی یا سیاه
- رنگ پرهای این نژاد از اردکها حالت رنگین‌کمانی دارد.
- پرهای سبز – سیاه این اردک بسیار زیبا است و کمتر در سایر پرندگان اهلی یافت می‌شود
- این نژاد کمی بزرگتر و بامزه تر از نژاد است و بیشتر اردکی زینتی است.
- تعدادی از اردکهای ماده این نژاد به رنگ سفید نیز دیده می‌شوند.
- این اردکها همیشه جوجه‌های سیاه یکدست تولید می‌کنند.
- از گفتنی‌های جالب این نژاد تغییر رنگ تخم‌های آن است، به‌طوری‌که رنگ تخم‌های آن در آغاز فصل تخمگذاری به رنگ سیاه یا خاکستری تیره است و در میانه دوران تخمگذاری به رنگ خاکستری روشن یا آبی در می‌آید.
نژاد اردک اورپینگتون
- این نژاد، از تلاقی نژادهای روئن، آیلزبری و دونده هندی، در ناحیه اورپینگتون انگلستان به وجود آمد
- نژاد اورپینگتون در پنج گونه دیده می‌شود که این پنج گونه عبارتند از: زرد، آبی، نقره‌ای، سیاه و شکلاتی.
- این نژاد را در شمال آمریکا اردک زرد می‌نامند.
- در انگلستان، همچنان آن را با نام اورپینگتون می‌شناسند.
- اردک ماده سالیانه در حدود ۱۸۰ عدد تخم با پوسته سفید یا سفید سایه دار تولید می‌کند.
- این اردک جزو نژاد هم گوشتی و هم تخمگذار است.
- سالانه 160 تا 220 قطعه تخم می‌گذارد.
نژاد اردک کال
- این نژاد بومی کشور انگلستان است و به رنگهای سفید، قهوه‌ای، خاکستری، سبز و خالدار دیده می‌شود.
- بدن آن خیلی کوچک و جمع و جورتر از سایر نژادهای اردک است.
- قالب و فرم بدن شبیه به نژاد پکنی است ولی سر پهن‌تر و حجیم تر می‌باشد.
- اردک کال نوعی از اردک اهلی است که در درجه اول برای تزیین و یا به عنوان حیوان خانگی پرورش داده می‌شود.
- این اردک سالاه 50 تا 120 عدد تخم می گذارد.
نژاد اردک خاکی کمبل
- این نژاد از تلاقی نژاد دونده هندی با برخی نژادهای محلی انگلیسی، در انگلستان به وجود آمد.
- اردکی با جثه کوچک و تخمگذاری ممتاز می‌باشد .
- نژادی جسور و پرانرژی بوده و چراکننده‌ای ممتاز است.
- این نژاد معمولاً به رنگ قهوه ای روشن است اما رنگهای سیاه و سفید آن نیز وجود دارد.
- رنگ پرهای سر و گردن اردک نر برنزی با ته‌رنگسبز است و بقیه قسمتهای بدنش پرهای قهوه‌ای و خاکستری دارد.
- بدن کشیده و سینه‌ای پهن و برجسته‌ای دارد و پاهایش زرد و نسبتاً بلند است.
- منقارش سبز تیره و متمایل به قهوه‌ای است.
- سالانه ۲۰۰ تا ۲۵۰ عدد تخم می‌گذارد.
نژاد اردک سرسبز یا مالارد
- پرهای سر و گردن اردک نر به رنگ سبز براق است و در سایر قسمتهای بدن و شکم پرهای قهوه‌ای و سیاه دارد.
- مالارد ماده نسبت به سایر اردکهایث ماده جثه بزرگتری دارد و ترکیبی از پرهای قهوه ای خالدار در تمامی قسمتهای بدن خود دارد.
- رنگ منقار و پاهایش به رنگ نارنجی است.
- بدن آن در حالت نشسته بیشتر در آب فرومی‌رود.
- آنها تخمگذاری بسیار پایینی دارند و در سال معمولا کمتر از ۳۰ عدد تخم می‌گذارند.
- در مناطق شمالی ایران نیز اردکهای مالارد بومی ایران یافت می‌شود.
- پرواز کله سبز سریع و با بال زدن‌های کم دامنه همراه است و می‌تواند یکباره از سطح آب برخیزد.
- کله سبزها را نمی‌توان از اردکهای غواص دانست. آنها تنها به هنگام خطر سر در آب فرو می‌برند
- این حیوان انطباق‌پذیری بسیار بالایی دارد و می‌تواند به خوبی در مناطق شهری زندگی کند.
نژاد اردک برزیلی
- این نژاد از اردکها به اشتباه نژاد اسرائیلی یا روسی گفته می‌شوند.
- این نوع مرغابی بومی آمریکای جنوبی به ویژه برزیل است.
- این اردکها که جثه بزرگتری نسبت به بقیه اردکها دارد.
- هرچند زادگاهش مناطق گرمسیری است اما هوای سرد را هم به خوبی تحمل می‌کند.
- برخلاف بیشتر هم‌خانواده‌هایش علاقه زیادی به شنا و آب‌تنی ندارد.
- رنگ این پرنده سیاه و سفید است و بزرگتر از بقیه مرغابی‌های اهلی است.
- این نژاد یک لایه گوشتی قرمز رنگ بر بالای نوک و اطراف چشمان خود دارند و به همین دلیل به راحتی از دیگر اردکها تشخیص داده می‌شود.
- ظاهر صورتشان کمی خشن به نظر می‌رسد ولی طبیعت بسیار آرام و ساکتی دارند.
- گوشت کم چرب و لذیذ از ویژگی‌های این نژاد می‌باشد.
- نوع نر این اردک حدود ۷۵ سانتی‌متر است و وزنش به ۵ تا ۶ کیلوگرم نیز می‌رسد، اما نوع ماده کوچکتر است و وزنش حدود ۳ کیلوگرم است.
- غذای آنها از گیاهان، غلات، ماهی‌های کوچک، دوزیستان، خزندگان، سخت‌پوستان، حشرات و هزارپاها تشکیل می‌شود.
- نسبت به سایر اردکها کمتر تخمگذاری می‌کنند و تولید جوجه کمتری دارند.
- اردک برزیلی بیشتر به خاطر گوشتش پرورش داده می‌شود.
نژاد اردک بالی
- این اردک به نامهای اردک تاجدار بالیایی و اردک تاجدار دونده نیز شناخته شده است.
- اردکهایی زینتی و نمایشی هستند.
- میزان تخم گذاری و وزن گیری خوبی دارند.
- شباهت زیادی به اردکهای دونده هندی دارند،
- تفاوتشان با اردک دونده هندی در داشتن تاجی کاکُلی در بالای سرشان است.
- آنها قامتی بلند و کشیده دارند و تمایل به نگه داشتن بدن خود با زاویه ای 60 درجه دارند.
- سالانه 180 تخم می گذارند.
مطالبی که می‌تواند برای شما مفید باشد :
